ثوم مجفف بودرة

تحضير المايونيز بالثوم المجفف :
المقادير : 1 بيضة ، 1 ملعقة صغيرة من بودرة ثوم 3 Solo Plus ، 2 ملعقة كبيرة خل ، 4/3 كوب زيت دوار الشمس، أو زيت الزيتون ، ملح حسب الذوق
الطريقة : يوضع البيض ، الثوم والخل في الخلاط الكهربائي ويخفقوا جيداً ، ثم يضاف الزيت رويداً إلى المزيج ، إلى أن يصبح كثيفاً وذو قوام كريمي .